虎振蛋糕西点培训项目：
鲜奶蛋糕，冰激凌蛋糕，果冻蛋糕，水果蛋糕，陶艺蛋糕，八宝蛋糕，慕斯蛋糕，巧克力铲花
面包，月饼，丹麦面包，芝麻瓦片，无水蛋糕，脆皮蛋糕，无水桃酥，无糖桃酥，方酥，瑞士卷，黄金天使卷，蚂蚁上树，老婆饼，牛舌酥，龙骨酥，枣糕，抹茶蛋糕，鲜奶泡芙，曲奇，小饼干，蝴蝶酥，椰蓉酥，慕斯，蛋挞，等上百种西点。同时还有冰激凌，果冻，冰粥，奶茶等技术。技术。
社会的思潮在不断变化，糕点的生态也在相应地发生变化，糕点生意的形势自然也不例外，也在发生着变化，只要我们掌握了糕点生意的本质，懂得了糕点软件的作用和运作，糕点生意也变得不难了，起码找到了糕点生意的方向，只有持续不断地增长才能够让自己的糕点生意，把得头筹。
未来的糕点生意一定是这样的一个格局，专业的团队做专业的事儿，糕点服务软件成为糕点克敌制胜的利器，这时我们才能够说真正地做上了糕点生意。
糕点创业班：学期3个月，
主要学习专业糕点班所有技术。还有台湾奶茶、时尚果冻、各种美味果酱黄金酱沙拉酱等酱馅的制作、还有欧派慕斯、欧式巧克力，法式泡芙等多款西点的制作。而且学员还要在校内实习基地内实习。学习制品的成本核算，店面的经营和管理等实践管理知识。每一名学员都能从进料——核算——制作——售卖——利润核算——库房管理——卫生管理等等全方面得到锻炼。学员毕业后可以的掌握全项技能和知识，技术面更广，更好就业，更好创业，而且还避免了学员外出实习时间长实习面窄等弊病。让学员轻轻松松创业当老板也可以从事饼店宾馆的店面管理工作。
全日制大专(荆州市学习中心)位于湖北荆州市，是一家集 保定虎振技工学校科研、开发、制造、销售、出口为一体的现代化企业，公司多年来致力于 保定虎振技工学校的研发，现已成为 保定虎振技工学校业可信赖的制造公司。
全日制大专(荆州市学习中心)自成立以来产品不断更新，并以先进的加工设备和精湛的工艺严格的检验测试，为客户提供好的产品而取得用户的一致好评， 保定虎振技工学校产品远销全国各地及国外，产品深受广大客户的好评，我们愿以好的 保定虎振技工学校产品，好的售后服务，竭诚为中外客商提供。
【糕点中级班】
主要学习各种糕点、西点、生日蛋糕，面包饼干等技术的制作。如各种桃酥、饼干、月饼、蜜食，各种蛋糕、面包、松饼、蛋挞。各种干点西点，十二生肖，各种奶油仿真花卉等。成本核算、店面管理、顾客沟通技巧、库房管理，以及在校期间外出名店践习等。通过以上系统地培训学习，可使创业班毕业的学生有很强的实践动手能力和创业意识。毕业后即可马上开店创业。
学习糕点制作，选择学习糕点制作工艺，就到保定虎振糕点学校。高级技师任教，手把手的教，让学生亲自动手练习，保证能够学到真技术真本领，毕业后能达到独立开店技术水平。
虎振学校常年招生，随到随学
