福建本地椰壳椰壳活性炭、果壳活性炭由不同原料制成的椰壳活性炭具有不同大小的孔径。由椰壳制的椰壳活性炭具有小的孔隙半径。木质椰壳活性炭一般具有 的孔隙半径，它们用于吸附较大的分子，并且几乎专用于液相中。在城市给水处理领域中使用的 种类型的粒状椰壳活性炭即是用木材制成的，称为木炭。煤质椰壳活性炭的孔隙大小介于两者之间。在煤质椰壳活性炭中，褐煤椰壳活性炭比无烟煤椰壳活性炭具有较多的过渡孔隙及较大的平均孔径，因此能有效地除去水中大分子有机物。一般在水处理中使用的椰壳活性炭，其表面积不一定过大，但是应具有较多的过渡孔隙及较大的平均孔径。工业椰壳活性炭，果壳活性炭、煤质柱状活性炭、 被广泛应用于饮用水、工业用水和废水的深度净化；各种气体的分离、提纯、净化；有机溶剂回收；制糖、味精、酒类、饮料的脱色、除臭、精制；贵重金属提炼；化学工业中的催化剂及催化剂载体。