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紫甘薯丁、紫甘薯丁生产厂家-找乐农食品有限公司
更新时间：2026-09-27 07:08:37 ip归属地：丽江，天气：多云，温度：13-26 浏览次数:2 公司名称： 乐农食品(丽江市分公司)
以下是:云南省丽江市紫甘薯丁、紫甘薯丁生产厂家-找乐农食品有限公司的产品参数
| 产品参数 | |
|---|---|
| 产品价格 | 电联 |
| 发货期限 | 1-3 |
| 供货总量 | 不限 |
| 运费说明 | 电联 |
| 品牌 | 乐农 |
| 是否可定制 | 是 |
| 产地 | 山东 |
| 范围 | 紫甘薯丁、紫甘薯丁-找乐农食品有限公司供应范围覆盖云南省、昆明市、玉溪市、丽江市、普洱市、曲靖市、保山市、昭通市、临沧市、文山市、西双版纳市、红河市、大理市、德宏市、楚雄市、怒江市、迪庆市 古城区、永胜县、华坪县等区域。 |
以下是:云南省丽江市紫甘薯丁、紫甘薯丁生产厂家-找乐农食品有限公司的图文视频
【乐农】持续拓展产品矩阵，现有华坪羽衣甘蓝粉、永胜羽衣甘蓝粉、曲靖羽衣甘蓝粉、文山羽衣甘蓝粉、昆明羽衣甘蓝粉、楚雄紫地瓜冻块等，满足不同场景需求。您是想要在云南省丽江市采购高质量的紫甘薯丁、紫甘薯丁生产厂家-找乐农食品有限公司产品吗？乐农食品(丽江市分公司)是您的不二之选！我们致力于提供品质保证、价格优惠的紫甘薯丁、紫甘薯丁生产厂家-找乐农食品有限公司产品,品种齐全,不断创新,致力于满足广大客户的多种需求,联系人:徐经理-【13562087101】,地址:《云南省丽江市冠县万善乡南王段村》。 云南省,丽江市 丽江市，云南省辖地级市，位于青藏高原东南缘，滇西北高原，金沙江中游，是国际知名旅游城市、历史文化名城、古代“南方丝绸之路”和“茶马古道”的重要通道。市区中心位于东经100°25'，北纬26°86'，总面积2.06万平方千米，东接四川凉山彝族自治州和攀枝花市，南连大理白族自治州剑川、鹤庆、宾川三县及楚雄彝族自治州大姚、永仁两县，西、北分别与怒江傈僳族自治州兰坪县及迪庆藏族自治州维西县毗邻。下辖1个市辖区，4个县。截至2022年末， 丽江市常住人口123.8万人。
为了给您提供更的紫甘薯丁、紫甘薯丁生产厂家-找乐农食品有限公司产品信息，我们上传了的产品视频。看视频，选购不迷路。
以下是:云南丽江紫甘薯丁、紫甘薯丁生产厂家-找乐农食品有限公司的图文介绍
乐农食品(丽江市分公司)8年专注【紫薯冻块、羽衣甘蓝粉】产品，集研发、生产、销售、服务于一体的专业技术型高新技术企业。厂家位于冠县万善乡南王段村,现有厂房面积2000平方米，有专业的研发团队，管理团队，售后服务团队，已申请各类专利20余项，产品创新能力，生产工艺，品质管控能力，工程配套服务能力均占行业优势。
操作程序 原料：选择三种果肉颜色的云南丽江紫薯丁：紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉 （二）工艺流程 将3种原料云南丽江紫薯丁清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎（测水分）→包装 ①清洗：一定清洗干净，关系到产品的终质量。 ②去皮：用竹刀将甘薯的外皮去净，尤其是紫薯丁表皮凹陷部分。 ③切片或丝：将去皮后的紫薯丁用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。 ④护色：用食盐配制成0.5％的溶液，将切好的紫薯丁薯片或薯丁泡在其中数分钟。 ⑤干燥：用烘干设备干燥，以保证产品的卫生，并注意温度，一般在45~50℃之间，干燥时间可根据薯片、丝的大小确定，使终水分在6％以下。 ⑥粉碎、包装：将干燥后的云南丽江紫薯丁，用锤片式粉碎机粉碎，使紫薯丁的细度在80目左右。
云南丽江紫薯丁：丁状产品，保留了紫薯丁果肉的色泽、风味及营养物质，具有较好的复水性。云南丽江紫薯丁复水后呈鲜紫色，具有浓郁的烤薯风味口感。 2、云南丽江紫薯丁：经过蒸煮过程，使部分淀粉转化为糖分，因此熟粉比生粉口感更好，色泽更鲜艳具有熟甘薯的香味，用水一冲即可检验。 它的营养成分明显高于普通的红薯，其赖氨酸、铜、锰、钾、锌的含量高于一般红薯3~8倍，还富含硒元素和花青素。紫薯丁的制作方法是经过多道工序加工制作而成的，所以紫薯丁具有丰富的营养价值，用途广泛，在我国种植面积较大，但是鲜紫薯丁含水量较高，长时间贮藏保鲜困难较大，且贮藏过程中养分消耗较大，病害损失严重。因此为了延长紫薯丁供应时间，必须将其干制。山东乐农实验中着力于开发一种甘薯全粉，使其贮藏方便，并延长贮藏时间，这种甘薯全粉可用来做馒头、花卷、面包、糕点、馅料等的配料。
云南丽江紫薯丁怎么吃?紫薯丁加工提纯后的紫薯丁含有大量的花青素、膳食纤维和硒。其中硒的含量是食物中较高的。紫薯丁所含大量功效奇特、药用价值高的花青素。速冻，紫薯丁在速冻行业主要用于汤圆,速冻刀切和速冻馒头。120目的紫薯丁可以用于汤圆馅料,速冻到切和速冻馒头的应用主要是在生产的过程中用来代替一部分小麦粉,同时非速冻馒头和刀切也可以加入紫薯丁。200目则主要用在制作速冻汤圆的皮,同时也可以作为一种原料添加于紫薯丁冰激凌中。 烘焙，云南丽江紫薯丁在烘焙行业的应用比较广泛，主要用于替代一部分的小麦粉，作为一种原料添加在食品中。120目的紫薯丁在市场上面比较常见的有紫薯丁面包、紫薯丁土司、紫薯丁饼干、紫薯丁无水蛋糕以及紫薯丁曲奇等。200目则可以用于面包表面的喷涂，这样即美观又营养。同时紫薯丁另外一个巨大的用途就是用来制作月饼馅料，无论是广式月饼还是其他月饼都可以用紫薯丁来制作馅料。饮料行业主要是200目的云南丽江紫薯丁，200目的紫薯丁可以作为一种原料添加于固体饮料之中，例如紫薯丁奶茶、紫薯丁豆奶以及其他粗粮饮料。
在云南省丽江市采购紫甘薯丁、紫甘薯丁生产厂家-找乐农食品有限公司请认准乐农食品(丽江市分公司),品质保证让您买得放心,用得安心，厂家直销,减少中间环节，让您购买到更加实惠、更加可靠的产品。（联系人:徐经理-【13562087101】）。